Productores de café de Veracruz incursionan en la rotación de cultivos.
Para evitar el desgaste de minerales y nutrientes del suelo, así como diversificar sus ingresos debido a la plaga de roya y los efectos del cambio climático, que afectaron a sus cafetales, pequeños productores de Veracruz que por generaciones se han dedicado al cultivo de este aromático comenzaron a dividir sus parcelas con el fin de sembrar hortalizas y maíz, sin olvidarse de sus cultivos tradicionales. Uno de ellos es Casildo Cuacua, tercera generación de una familia entregada a la producción de café y caña. Junto a sus siete hermanos, trabajó en el campo “desde chiquillo”. Hoy, en sus poco menos de cinco hectáreas, mantiene gran parte de sus cafetales, pero también incorporó chile habanero, tomate verde y maíz. “Somos de la idea de ir diversificando, porque mi papá siempre se enfocó en el café y la caña. Cuando ya no pudo dedicarse de lleno por la edad, lo convencimos de que cambiáramos de cultivo, pues sabemos que la caña degrada mucho los suelos, y buscamos rotar para ir descansando la tierra, cambiando los cultivos para no acabarla con uno solo”, contó en entrevista.
Fertilizantes, materias primas que más se han encarecido.
Salvo una excepción, los fertilizantes lideran el aumento de precios de materias primas en las semanas recientes, muestra el Banco Mundial. De acuerdo con el seguimiento a cargo del organismo a una serie de productos básicos, los abonos químicos se han encarecido en promedio 14.33 por ciento en los recientes meses. De marzo a mayo de 2026, periodo que coincide con la reducción del suministro energético en el orbe por el cierre al paso del transporte naval en el estrecho de Ormuz, provocado por la guerra de Estados Unidos e Israel contra Irán, los fertilizantes químicos en los mercados internacionales se han encarecido entre 6.19 y 27.8 por ciento. La excepción en la carrera alcista de cotizaciones es la roca fosfórica, cuyos precios se han mantenido estables desde 2024. Al cierre de mayo, el Banco Mundial evidenció que los precios del superfosfato triple (TSP) y el fosfato diamónico (DAP), ambos de los fertilizantes más usados en el mundo, se incrementaron su precio 27.8 y 16.9 por ciento, respectivamente, en dos meses. Esto los coloca entre las materias primas que más se encarecieron en los mercados internacionales.
Precio del jitomate baja a 30 pesos tras acuerdo.
El jitomate, alimento esencial en las cocinas mexicanas, bajó a alrededor de 30 pesos por kilo tanto en centros comerciales como en la Central de Abasto de la CDMX, después de que el Gobierno de México firmara un acuerdo con el objetivo frenar el alza de esta hortaliza. De acuerdo con el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), el jitomate saladette y bola alcanzaron un precio máximo de 30 pesos por kilogramo enla Central de Abasto de Iztapalapa. Sin embargo, al adquirir los productos encentras comerciales, el precio se puede elevar, según datos de la Profeco. Por ejemplo, durante los primeros días de junio, el kilo de jitomate se ubico en 35 pesos en Bodega Aurrera Express de Santa María déla Ribera, 36 pesos en Wal-Mart Express de Av. Río Churubusco y 38 pesos en La Comer de Insurgentes Sur, por mencionar algunos casos, cuando hace unas semanas llegó a rozar el nivel de 60 pesos por kilo.
Amenazan los aranceles a la siembra de jitomate.
Debido al arancel de Estados Unidos al jitomate mexicano, el cultivo y producción de la antes hortaliza “estrella” en el país va en declive y los agricultores sembrarán este año solo 38 mil hectáreas, 17 por ciento menos que en 2024, año previo a la entrada en vigor del gravamen, según el Departamento de Agricultura (USDA). El resultado de la menor cosecha, advirtió el USDA, será que el tradicional “colchón” de volumen que suele quedar para el mercado nacional se reduzca y sus precios internos se disparen, como ya ocurre. Junto con cultivos como aguacate, mango y berries, el tomate ha sido históricamente de los productos más destacados, tecnificados y modernos de México, al producirse en 31 de 32 entidades, principalmente bajo esquemas de agricultura protegida, como los invernaderos. Sin embargo, el año pasado, la producción en México cayó 12.2 por ciento anual, a 2.8 millones de toneladas, en medio del cobro antidumping desde julio y la sequía en estados productores clave, como Sinaloa; la siembra bajó 8.0 por ciento anual, a 42 mil hectáreas, de acuerdo con un reporte de la Oficina del USDA en Guadalajara.[
Afecta a tomate caída de envíos.
La producción de tomate en México enfrenta una caída en 2026, impulsada principalmente por una menor competitividad en el mercado de exportación hacia Estados Unidos (EU), así como por la reducción en la superficie sembrada y el aumento en los costos de producción. De acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), la producción nacional cayó 12.2 por ciento anual, a 2.8 millones de toneladas, afectada por la sequía en estados clave como Sinaloa y por el cobro de medidas antidumping desde julio. En paralelo, la siembra disminuyó 8.0 por ciento anual, a 42 mil hectáreas. La menor siembra y la contracción del mercado externo están comenzando a trasladarse directamente a los precios. Analistas advierten que la tendencia al alza en precios podría continuar en los próximos meses, debido a la combinación de menor oferta interna y debilitamiento del flujo exportador hacia Estados Unidos.
Lluvias afectan 6 mil hectáreas en Yucatán.
Las pérdidas que tuvo el campo debido a las intensas lluvias recientes son difíciles de cuantificar inmediatamente, pero se estima que fueron docenas de millones de pesos, en más de 6,000 hectáreas de pequeños horticultores, agricultores y campesinos de la milpa maya. Esto lo declara Juan Medina Castro, dirigente de la Liga de Comunidades Agrarias y Sindicatos Campesinos de la Confederación Nacional Campesina (CNC) en Yucatán. “La Secretaría de Desarrollo Rural del Estado y la Sader tendrán que implementar programas de emergencia, urgentes, en apoyo al campo, a los agricultores, y horticultores de Yucatán, porque ellos solos no podrán salir adelante”, indica el líder campesino. Entrevistado sobre las afectaciones económicas y riesgo de desabasto tras pérdidas de cultivos por las precipitaciones que azotan al campo yucateco, Medina Castro dice al Diario que son graves los daños que sufrieron los productores de la tierra. Por ello, hace un llamado urgente a las autoridades ante la necesidad de aplicar programas de emergencia en apoyo a los hombres del campo en la entidad.
El gobierno estatal apoya a los productores de maíz.
A través del Programa de Apoyo a la Producción de Maíz del Campo Mexiquense (Promaíz Edomex), la administración estatal busca incrementar la producción del grano nativo y mejorado, al entregar hasta 5 mil pesos por hectárea de maíz híbrido o mejorado; para agricultores de maíz nativo blanco o pigmentado, el apoyo es de 6 mil pesos por hectárea. Con los apoyos de este programa se facilita la adquisición de insumos, la tecnificación de las unidades de producción y el incremento de la productividad del campo mexiquense. La ayuda es hasta por 30 hectáreas. Este programa piloto se suma al apoyo de precio de garantía a quienes acopian maíz con Alimentación para el Bienestar y busca promover un incremento en la producción, como lo han impulsado la presidenta Claudia Sheinbaum y la gobernadora Delfina Gómez, para contribuir a la soberanía alimentaria y proteger la economía de las familias productoras del campo mexiquense.
Productores de maíz alertan crisis en el campo sinaloense y anuncian movilizaciones
La inconformidad de los productores agrícolas de Sinaloa escaló con las protestas y la toma simbólica de casetas en distintos puntos del estado, donde integrantes de Campesinos Unidos de Sinaloa advirtieron que la falta de precios rentables, los apoyos insuficientes y la ausencia de acuerdos con el Gobierno Federal están llevando al sector a una crisis sin precedentes. El líder de productores de maíz e integrante de Campesinos Unidos de Sinaloa, Martín Lim Cisneros, aseguró que las acciones realizadas en la caseta de El Pisal y otras representan apenas el inicio de una jornada de protestas que podría extenderse a nivel nacional. “El movimiento que estamos realizando es un preámbulo de la lucha que viene. No hay arreglo y estamos caminando hacia una movilización con productores de 28 estados del país”, señaló.
Productores de plátano exigen al gobierno acciones para frenar su contrabando
Luego de que productores de plátano exigieron al gobierno federal que emprenda acciones inmediatas para frenar el contrabando de este fruto por la frontera con Guatemala, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), expuso que la Dirección General de Sanidad Vegetal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), solicitó a la autoridad fitosanitaria guatemalteca información que permita dar trazabilidad a esta mercancía. Explicó que ello incluye información desde la producción en campo hasta su empaque, con el fin de otorgar los permisos, autorizaciones y certificaciones sanitarias estrictamente necesarias para garantizar el tránsito seguro de cargamentos de plátano que cruzan por México hacia otros países.
