Estrategias de financiamiento a pequeños productores mediante las SCAPS
Las Cajas de Ahorro y Préstamo son fundamentales para que pequeños y medianos productores puedan acceder a diversos servicios financieros buscando combatir la desigualdad y la pobreza. Con el fin de promover la inclusión financiera de personas con recursos limitados o sin acceso a la banca tradicional surgen las Cajas de Ahorro y Préstamo, las cuales son intermediarias financieras sin fines de lucro reguladas por la Comisión Nacional Bancaria y de Valores (CNBV), donde sus miembros son socios y ofrecen servicios como créditos con tasas de interés competitivas, cuentas de ahorro, inversiones, entre otros. Actualmente existen aproximadamente 149 cajas de ahorro y préstamo autorizadas y supervisadas por la CNBV, las cuales cuentan con seguro de depósito para proteger a sus socios. En México la primera caja de ahorro y préstamos es fundada en octubre de 1951 y se le conoce como Caja Popular, dicha caja buscaba combatir la desigualdad y pobreza, marcando el inicio del cooperativismo de ahorro y préstamo moderno en el país.
Concentra EU compras del café mexicano.
Concentra EU compras del café mexicano EFE Estados Unidos es, con diferencia, el principal destino del café mexicano y concentró el 68% de las exportaciones del país en 2024, de acuerdo con los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), con información de la Base de Datos de Estadísticas de Comercio de las Naciones Unidas (UN Comtrade). La posición cobra relevancia ante el tamaño del mercado estadounidense, que consumió unos 25 millones, 400 mil de sacos de 60 kilogramos en el ciclo 2024/25, según los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), con información del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés).
Donde el campo se come.
Del huerto al plato y con el Tepozteco de fondo: estos tres restaurantes están poniendo a Tepoztlán en el mapa gastronómico El mundo de la gastronomía ha dado un volantazo para volver al origen. El ritmo de industrialización y producción en masa dejó de ser suficiente para las ambiciones de chefs y proyectos que buscaban elevar sus propuestas a través de la técnica, pero, sobre todo, del producto. Entonces empezó una peregrinación hacia el campo, hacia lugares cercanos a la naturaleza. Se trató de un cambio de rumbo que, sin embargo, no podía alejarse totalmente de las grandes ciudades, que constituyen la mitad de una buena propuesta culinaria. La respuesta se encontraba a medio camino entre ambos mundos: en esos destinos perfectos para desconectar, pero sin ignorar todo el magnetismo urbano. Para muchos chilangos, ese lugar ha sido Tepoztlán, en el estado de Morelos, al sur de la CDMX.
Columba López destaca la trazabilidad en sanidad animal en 50 aniversario de Pronavive.
La secretaria de Agricultura, Columba López, habló de la importancia de contar con un sistema robusto de sanidad animal y garantizar que los alimentos que se consumen en México sean seguros, sobre todo, tener todos los elementos de trazabilidad que ayuden a demostrar la inocuidad de nuestros productos ante intentos por desacreditarlos. Así lo dijo. Lo hemos estado viendo y viviendo y nos quieren echar la culpa de repente de cosas que no están pasando. Entonces, esta salud pública sobre la cual tenemos la responsabilidad, tenemos que tener la trazabilidad y tenemos que tener los protocolos correctos para poder tener la alimentación sana.
Cuajimalpa impulsa maíz nativo para fortalecer soberanía alimentaria.
La producción y conservación de maíces nativos se perfila como una de las acciones para fortalecer la soberanía alimentaria en la alcaldía Cuajimalpa de Morelos, donde representantes locales plantearon ampliar las áreas de cultivo y crear más casas de semillas. El consejero estatal de Morena, Roberto Candia, señaló que impulsará, junto con la también consejera Belén Enzástigue, acciones de respaldo a los pueblos originarios para conservar variedades locales de maíz y ampliar la producción de frijol, calabaza, haba, chícharo, papa y zanahoria. La propuesta cobra relevancia ante la dependencia de México de las importaciones de maíz. Para el ciclo comercial 2025-2026, proyecciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ubicaron las importaciones mexicanas de maíz en alrededor de 25 millones de toneladas, un volumen similar a la producción nacional estimada para ese periodo.
Adaptan cultivos ante cambio climático.
La agricultura mexicana ya enfrenta cambios en los cultivos por el aumento de las temperaturas, las sequías y las lluvias intensas, por lo que el gobierno federal busca alternativas para adaptar la producción a las nuevas condiciones climáticas. Durante la conferencia matutina, Claudia Sheinbaum explicó que Agricultura trabaja con productores para modificar cultivos cuando las condiciones dejan de ser favorables para determinadas cosechas. La presidenta puso como ejemplo el trigo en Sonora; explicó que las temperaturas durante el invierno ya no son suficientemente bajas para mantener las condiciones que requiere este cultivo. Ante ese escenario, el gobierno busca otras opciones para las zonas agrícolas afectadas por el cambio en las temperaturas. Sheinbaum también mencionó que los programas de adaptación contemplan cambios frente a distintos fenómenos climáticos. La estrategia plantea ajustar la producción agrícola a las condiciones que enfrentan distintas regiones del país, en lugar de mantener cultivos que pueden perder viabilidad por las temperaturas.
El trigo que podría cambiar el futuro de la agricultura nació en México
Ante la posibilidad de que se desarrolle un episodio intenso de El Niño, el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) se prepara con trigos capaces de enfrentar sus presiones. Y éstas son menor disponibilidad de agua para riego y elevación de temperatura en los próximos ciclos agrícolas en el norte y noroeste. En Ciudad Obregón, Sonora se evalúan y seleccionan trigos bajo condiciones de calor y disponibilidad limitada de agua. Esta investigación se complementa con la evaluación en ambientes contrastantes para incorporar adaptación y resistencia a enfermedades y con ello fortalecer las opciones disponibles para responder a las condiciones variables que fenómenos como El Niño pueden generar en las distintas regiones productoras.
Estados Unidos concentra casi siete de cada diez exportaciones mexicanas de café
Estados Unidos es, con diferencia, el principal destino del café mexicano y concentró el 68 % de las exportaciones del país en 2024, de acuerdo con los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), con información de la Base de Datos de Estadísticas de Comercio de las Naciones Unidas (UN Comtrade). La posición cobra relevancia ante el tamaño del mercado estadounidense, que consumió unos 25,4 millones de sacos de 60 kilogramos en el ciclo 2024/25, según los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), con información del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés).
El campo mexicano, entre el abandono y la inseguridad: recortes y crimen organizado golpean al sector
En el marco del Foro enfocado al sector agropecuario, organizado por el senador de la República Toño Martín del Campo, el exgobernador de Jalisco y exsecretario de Agricultura, Alberto Cárdenas Jiménez, advirtió que el campo atraviesa una severa crisis provocada por el abandono institucional del Gobierno Federal. Señaló que las administraciones de la Cuarta Transformación se han dedicado a destruir al campo mediante la reducción drástica de recursos, lo cual afecta la operatividad, el combate a plagas y la comercialización de granos en todo el país. Cárdenas Jiménez destacó la disparidad entre las asignaciones actuales y los recursos manejados en administraciones anteriores; al respecto, afirmó que mientras en su gestión al frente de la Secretaría de Agricultura se ejercían cerca de 100 mil millones de pesos, hoy en día los montos no superan los 40 mil millones.
Sinaloa activa programas de FIRA para productores
Sinaloa puso en marcha los programas Sustenta+ y Comercializa+ de Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), dirigidos a productores con el objetivo de impulsar una agricultura más competitiva, sustentable y con mayores márgenes de ganancia, informó el gobierno estatal. El secretario de Agricultura y Ganadería, Ismael Bello Esquivel, señaló que el papel que desempeña FIRA adquiere un significado especial, porque el financiamiento, el acompañamiento técnico, la innovación y los instrumentos que permiten reducir riesgos se traducen en mayores posibilidades para que el campo permanezca productivo, rentable y competitivo.
